الجرجير على الفطار.. قوى مناعتك وحارب كورونا

الأحد، 24 مايو 2020 04:00 م

الجرجير

كونه يحتوى على نسبة عالية من فيتامين سى ود وك وأ وكالسيوم وماغنسيوم وغيرها من الخصائص والفيتامينات المهمة، يعد الجرجير واحدا من أهم أنواع الخضروات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة المناعة والجسم والوقاية من الفيروسات والعدوى.

وبحسب ما ذكره موقع watercress فأن فوائد الجرجير هى:

- يحتوى الجرجير على نسبة عالية من الفيتامينات والخصائص التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى والوقاية من الالتهابات والقرح الهضمية ويحد من خطر الاصابة باضطرابات الجهاز الهضمى.

- تناول الجرجير يعمل على الوقاية من الامراض السرطانية المختلفة وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات المضادة للأورام.

- يحتوى الجرجير على نسبة عالية من الخصائص التى تعزز صحة الشعر وتساعد على نموه وكثافته.

- يحتوى الجرجير علي بعض المركبات والخصائص التى تعمل على تعزيز صحة البشرة والوقاية التجاعيد والهالات السوداء فى البشرة.

- تناول الجرجير يساعد على ضبط مستوى ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب والوقاية من تصلب الشرايين والجلطات.

- يحتوى الجرجير على نسبة عالية من مركبات اللوتين التى تعمل على تعزيز صحة العين والرؤية.

- يحافظ على صحة العضلات والمفاصل والوقاية من هشاشة العظام وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية.

موضوعات متعلقة..