نتيجة البحث عن "القمح"
أستاذ زراعة: «الأرجوت» ينتهى بعد تعرضه للحرارة لكن تبقي سمومه سريعة المفعول
قال الدكتور نادر نور الدين أستاذ بكلية الزراعة جامعة القاهرة، إن مصر تستورد أقماح خالية الأرجوت منذ 60 عاما، مضيفا أن المتوسط العالمي لاستهلاك الفرد من القمح يبلغ 65 كيلو، بينما في مصر يبلغ 160 كيلو. ...