يقدم الشيف رمضان عبد الجواد ، طريقة عمل صينية دجاج محشيه أرز وبسلة وزبيب. وهى أكله مفضله للأسرة ومفيدة للأطفال لأن البازلاء تحتوى على العديد من الفيتامينات مثل (ب،ج،ك) والكثير من المعادن والحديد والمنجنيز والنحاس والبوتاسيوم