يحتفل العالم، اليوم السبت 13 يوليو، باليوم العالمي للبطاطس أو "البطاطا"، حسب تسمية الكثير من الدول لهذا المحصول، وينتج العالم حوالى 388 مليون طن، من البطاطس، حسب إحصائيات الإنتاج لعام 2017، وتصل المساحة الزراعية لحوالى 19.5 مليون هكتار، أو مايساوى 50 مليون فدان، كما أنها الغذاء الأهم في كثير من دول العالم، وتُزرع في أكثر من 160 دولة، من مختلف أنحاء المعمورة،