"شم النسيم قرب وهتلاقيه كثير".. تعرفي علي 8 فوائد صحية للبصل الأخضر

الكثير يبتعد عن تناول البصل الأخضر الورقي المنتشر خلال فصل الربيع، خوفًا من رائحته وظنًا أنه لا يمثل فوائد للصحة الجسدية، ولكن ما يجهلونه أن هذا النوع من البصل يمثل أهمية قصوى، فلقد كان يستخدم بذوره الصينيون القدامي لأغراض طبية نظرًا لأنه يحتوي على عناصر غذائية ذات قيمة عالية تعود بشكل إيجابي على الصحة الجسدية.

وينصح الموقع الهندي "Bold Sky"، بتناول البصل الأخضر بشكل منتظم، منوهًا إلى الفوائد الصحية العائدة على جسم الإنسان نتيجة احتواءه على فيتامينات "C,K" ، بالإضافة إلى غناؤه بالألياف الطبيعية.

"يحسن عملية الهضم"

البصل الأخضر غني بالألياف الطبيعية، مما يساهم في تحسين عملية الهضم، لذا يفضل تناوله بشكل منتظم سواء مطبوخ أو خام.

"تعزيز الجهاز المناعي"

يحتوي البصل الأخضر على فيتامينات "A,C"  التي تساعد على تعزيز الجهاز المناعي في الجسم وحمايته من الالتهابات.

"ضبط السكر في الدم"

يتضمن البصل الأخضر مركبات الكبريت، مما يساهم في خفض مستويات السكر في الدم، ويعمل على الوقاية من  مرض السكري.

"يمنع نزلات البرد"

يحتوي البصل الأخضر على خصائص مضادة للجراثيم والفيروسات، مما يساعد في مكافحة العدوى الفيروسية مثل نزلات البرد.

"يكافح السرطان"

البصل الأخضر غني بالفلافونويدات ومركب كبريتيد الأليل، الذين يساعدا في مكافحة تطور الخلايا السرطانية.

"جيد لصحة العيون"

يحتوي البصل الأخضر على في فيتامين (أ) والكاروتينات، مما يجعله يحافظ على صحة العين ويمنع من الإصابة بفقدان الرؤية.

"جيد للقلب"

تعمل مضادات الأكسدة المتواجدة بالبصل الأخضر، على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

"يقوي العظام"

يحتوي البصل الأخضر على عدد من العناصر الغذائية الأساسية، التي تساعد في تقوية العظام.