"محافظ البحيرة" توجه بتكثيف الحملات الرقابية الموسعة على المخابز

قال جمال أبو الفضل ، المستشار الإعلامي لمحافظة البحيرة، إن حملة رقابية برئاسة المكتب الفني للمحافظ وعضوية إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية وإدارة الرقابة التموينية بمديرية التموين والتجارة الداخلية قامت بالتفتيش على عدد 8 مخابز بمركزي أبوحمص وكفر الدوار، وقد أسفرت الحملة عن تحرير محضر ضبط سلعة محظور تداولها عبارة عن ملح سياحات غير صالح للاستخدام الآدمي بأحد المخابز بمركز كفر الدوار، و تحرير (٨) محاضر تموينية ما بين استخدام ملح سياحات ومخالفة مواصفات ونقص موازين وعدم نظافة وعدم وجود اعلان عن مواعيد التشغيل أخذ عينة من الدقيق وإحالتها للتحقيق بمعامل مديرية الصحة.

كما تم تحرير عدد 7 محاضر مخالفة الاشتراطات الصحية، و تحرير عدد 15 محضر لعدم وجود شهادات صحية و تحرير عدد ٧ مذكرات غلق لوجود خطر داهم على الصحة العامة.

وأشار أبو الفضل إلى استمرار هذه الحملات على كافة المراكز، بنطاق المحافظة تنفيذا لتعليمات المهندسة محافظ البحيرة بإحكام الرقابة واستمرار المتابعة الدورية.