هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل صينية بطاطس محشيه لحم
الخميس، 22 مارس 2018 02:00 ص
صينية بطاطس محشيه لحم
كرستين سامى
يقدم الشيف رمضان عبد الجواد، طريقة عمل صينية بطاطس محشية لحم، لعشاق البطاطس، وهى تناسب أطفالك بسبب عشقهم للبطاطس وهى وجبة متكاملة غذائياً لحتوائها على بروتين.
المقادير:
بطاطس
لحم
جبن رومي مبشورة
بصل
ثوم
فلفل اسود
بلح جوز الطيب
بهارات
طماطم
طريقة التحضير:
1- قومى بتقوير البطاطس وقليها فى الزيت وعمل صوص الطماطم.
2- نضع الزيت فى حلة ونضع الثوم والبصل والملح والفلفل وبلح جوز الطيب وبهارات.
3- نضع اللحم المفروم ونقوم بحشو البطاطس به ونضع صوص الطماطم والثوم.
4- نضع البطاطس بعد الحشو فى طاجن ونضع فوقه صوص الطماطم والجبن الرومى.
5- نضع الطاجن فى الفرن لمدة 15 دقيقة.
موضوعات متعلقة..
هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل طاجن موزه ضاني بالبصل
