مفاجأة.. البيتزا تحمي من هشاشة العظام

أجريت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون، كشفت أن تناول الجبن أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع يحمي الرجال متوسطي العمر من الإصابة بهشاشة العظام، ولكن لا ينطبق هذا على النساء.

جاء ذلك وفقا لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، وأجريت على 2600 شخص، أن الرجال الذين يزيد وزنهم عن 50 كيلو جرامًا، والذين يستهلكون منتجات الألبان لديهم عظام أقوى، وأن منتجات الألبان سواء أكانت تؤكل من تلقاء نفسها أو كجزء من طبق مثل البيتزا أو اللازانيا تساعد فى الوقاية من هشاشة العظام.

وقال المؤلف الرئيسى الدكتور"شيفانى ساهنى"، أستاذ التغذية في مؤسسة سنابل لايف التابعة لجامعة هارفارد، إن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم الفجوة بين الجنسين، حيث أن عدد النساء اللواتي يعانين من مرض هشاشة العظام أكثر من الرجال.

وجدير بالذكرأن لم يوجد أي تأثير من هذا القبيل في الإناث، بصرف النظر عن الاستهلاك العالي للجبن.