«عشان أكل رمضان كله دسم».. اعرف أزاي تتحكم في نسبة الكولسترول

الكولسترول السيئ الذي يتراكم في الشرايين هو أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية، على الرغم من أن المشكلة يمكن أن تتكشف دون أن تظهر أي أعراض، إلا أن الفشل في السيطرة عليها قد يؤدي إلى عواقب وخيمة، ويصبح العامل الرئيسي فيها الوجبات الدسمة، والتي لا تخلو أي مائدة في رمضان منها.

مستوى الكوليسترول العالي يتكون من مستويات تساوي أو تزيد عن 200 ملجم، وتصبح المشكلة أكثر خطورة عندما تتجاوز المستويات 250 ملجم، لذلك علينا السيطرة عليها دائمًا، حفاظًا على صحتنا وفق موقع«هيلث».

 تنظيم نسبة الكوليسترول

تجنب هذه الأطعمة على مائدة الإفطار والسحور بشكل يومي

لحم أحمر

الجبن عالية الدسم

السلع المخبوزة

الأطعمة الجاهزة أو المقلية

الأطعمة التي تحتوي على زيوت أو دهون مهدرجة

السكر والحلويات

أطعمة تساعد على خفض الكولسترول

الحبوب الكاملة (الشوفان، الشعير، الأرز)

البقوليات (الفاصولياء، البازلاء، العدس)

فواكه وخضراوات

الدهون غير المشبعة (زيت الزيتون وزيت الأفوكادو والبذور والمكسرات)

أوميجا 3 الأطعمة أو الأسماك الزيتية

اللحوم الخالية من الدهون (الدجاج أو الديك الرومي)