هتاكل حلو ومش هتتخن.. 8 طرق لصنع الحلويات منخفضة الكربوهيدرات

مشكلتك مع الكربوهيرات وليست مع الحلوى، نخاطب هنا الراغبون فى إنقاص الوزن واللذين يقاطعون الحلوى بسبب احتوائها على كيمات عالية من الكربوهيرات.. أبشروا، فاتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن لا يعني الحرمان من الحلوى لآن  هناك أفكار متعددة لتصنيع حلوى منخفضة الكربوهيدرات.

وهناك 8 طرق لصنع الحلويات منخفضة الكربوهيدرات وفق ما أكدت"إليسا غودمان" أخصائية التغذية في لوس أنجلوس لمجلة womens day وهى: 

 

1- رقائق كوكيز بالشوكولاتة وتكون باستبدال الدقيق بطبقة من جوز الهند أو اللوز والذى يخفض من الكربوهيدراتويضيف قيمة غذائية أعلى.

2-كريمة التوت المجمدة وتمد الجسم بالطاقة، وتحتاج لصنعها قشطة، سكر، توت، وعصير ليمون طازج، ولوز.

مثلاجات جوز الهند و الشاي الأخضر

3- آيس كريم بجوز الهند والشاى الأخضر

4- مثلجات الفواكة ولصنعها ضع مزيج بين التوت والخوخ في قوالب حتي تتجمد، ويمكن إضافة أى قطع فواكه تفضلها.

زقائق زبدة الفول السودانى

5- رقائق زبدة الفول السودانى وهذه الوصفة تحتاج إلي زبدة الفول السودانى وسكر وبيضة، حيث دهون زبدة الفول السوداني و كمية البروتين تساعد في إبقائك أكثر نشاطا فترات طويلة.

6-كيك"ريد فيلفيت" : لا تحرم نفسك من "الريد فيلفيت" وليك استخدام الكاجو وحليب اللوز والبنجر.

7- كيك بالشوكولاتة  باستخدم دقيق الجوز منخفض الكربوهيدرات.

شوكولاتة التوفو

8- كيك بشوكولاتة التوفو:أمزج شوكولاتة التوفو مع مسحوق الكاكاو، فالتوفو يحتوي نسبة منخفضة من الكاربوهيدرات.