هل تزيد الألبان فرص الإصابة بأمراض القلب؟

هل تزيد الألبان فرص الإصابة بأمراض القلب؟

ساد لفترة طويلة اعتقاد بأن الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة ترفع مستويات الكوليسترول في الدم، خصوصاً كوليسترول البروتين الدهني المنخفض الكثافة (LDL أو الكوليسترول «الضار»)