أكد الدكتور أسامة رسلان، المتحدث الرسمي باسم وزارة الأوقاف، أن مشروع "مطابخ المحروسة" يعد مبادرة عظيمة تليق بروح المجتمع المصري الأصيلة في التكافل والتضامن، مشيراً إلى أنها تعكس قيم التعاون الأصيلة التي يتميز بها الشعب المصري.