يعد موسم صناعة العجوة من أهم المواسم في منطقة شمال سيناء والعريش، فيستفيد الأهالي من هذا الموسم والذي يعد بمثابة موسم جمع القطن في محافظات الوجه البحري فينتظره الأهالي من العام للعام